Het doel is het verwaarden van natuurlijke grondstoffen, op basis van landbouwproducten, aquatische grondstoffen en planten voor zowel food als non-foodtoepassingen ten behoeve van het sociale en economische welzijn voor inwoners en bedrijfsleven in de regio (fermentatietechnieken, eiwitextracten en plantbased pharma)
Het programma ‘natuurlijk gezond’ wordt mogelijk gemaakt vanuit de regio Deal ‘West-Brabants welvaren’. Samen met partners uit het onderwijs, het bedrijfsleven en de lokale overheden sloot Regio West-Brabant (RWB) de Regio Deal ‘West-Brabants welvaren’ met Rijksoverheid (ministerie van Volkshuisvesting en Ruimtelijke Ordening). Er is 30 miljoen euro beschikbaar in de periode van 2024 tot en met 2028. Dit geld is verdeeld over tientallen initiatieven die bijdragen aan de ontwikkeling van brede welvaart. Denk aan het verbeteren van de volksgezondheid, zicht op werk, (gebouwde) leefomgeving, maar ook het vergroten van het vertrouwen in mensen onderling en verbetering van bestaanszekerheid. Dit alles met de innovatieve en plantaardige kracht van West-Brabant als basis.
Samen met onze partners binnen Delta Agrifood Business (DAB) : Stabican, Algae Holland en Varta Valoratielab hebben wij het project ‘Natuurlijk Gezond’ opgestart. De speerpunten in dit project betreffen: ontwikkelen en promoten van nieuwe duurzame en gezonde voedingproducten met een duidelijk accent op (gezonde) inhoudstoffen; Het isoleren en vrijmaken van gezonde en nuttige inhoudstoffen ten gunste van voeding en gezondheid (pharma). Hierbij wordt het accent gelegd op de ouderen en zwakkere groepen in onze samenleving: Gezond oud worden!
*Dit project is mede mogelijk gemaakt door de samenwerking tussen Rijk en Regio in de Regio Deal West-Brabant.
