Gastronology
3D Foodprinting
Gastronology geeft voedsel een extra dimensie. In smaak. In vorm. En in functionaliteit. We ontwikkelen heerlijke 3D-foodrecepturen en aantrekkelijke 3D-fooddesigns. Smaak en vorm, gastronomie en technologie, komen samen in unieke 3D-foodproducten. Een doorbraak in eetbeleving voor mensen met kauw-, slik-, smaak- of eet(lust)problemen. Want 3D-food is makkelijk eetbaar. Smaakt lekkerder. Oogt uitnodigend. En vergroot de eetlust, het eetplezier en de kwaliteit van leven.
De kunst van lekker eten en 3D
technologie
Gastronology bundelt verfijnde gastronomie en innovatieve 3D-technologie tot unieke 3D-foodoplossingen. Tot hoogwaardig, probleemoplossend voedsel voor specifieke doelgroepen en behoeften. Gastronology omvat al onze kennis, kunde en processen en richt zich op:
- De creatie van verse en verfijnde
3D-foodrecepturen; - Het design van fun en functionele
3D-productvormen; - De optimalisatie van productdesigns voor
3D-printing.
Meer informatie? Kijk op www.gastronology.com.

